Willkommen in der Villa Mittermeier
Boutique Hotel im Zentrum von Rothenburg ob der Tauber.
Du willst die mittelalterliche Altstadt von Rothenburg erkunden? Ein romantisches Wochenende mit höchstem Komfort verbringen? Oder von allen Zwängen befreit Casual Fine Dining in unserem Sterne-Restaurant erleben? Sei unser Gast und erlebe einen durch und durch entspannten Ort, an dem das ganze Hotelteam nichts unversucht lässt, damit Du Dich wie zuhause fühlst.
Rothenburg entdecken
Rothenburg ob der Tauber begeistert mit seiner historischen Altstadt, unzähligen Festen und seiner malerischen Lage. Auch das umfassende Kulturprogramm kann sich sehen lassen.
ökologischer
Weinbau
Wir setzen auf ökologischen Weinbau in unseren eigenen Weinbergen – ohne Spritzmittel und mit voller Kontrolle vom Weinberg bis ins Glas. Entdecke den „Tauberhasen“!
Wir sind ausgezeichnet
Wir gehören offiziell zu den Top-Genussadressen der Region: Schon im zweiten Jahr in Folge tragen wir den Michelin Key und natürlich auch unseren Michelin Stern.
Beides zeigt, wofür wir stehen: aufmerksam, herzlich und nahbar – und gleichzeitig mit einem Anspruch, der jedes Detail ernst nimmt.
Für Euch bedeutet das: eine Genussdestination, in der Fine Dining entspannt bleibt, Gastlichkeit von Herzen kommt und jedes Erlebnis authentisch besonders ist.
Was uns wichtig ist
Gäste bewirten und beherbergen – das ist unsere Mission. Wir verbinden Menschen weltweit und treten Diskriminierung entschieden entgegen.
Unsere Bienenzucht
Win-win: Wir kümmern uns liebevoll um 125 Bienenvölker, die ihre Heimat in den Tauberhasen-Weinbergen haben und diese fleißig bestäuben. Ihren Honig gibt es für unsere Gäste zum Frühstück und er süßt so manche Kreation in der Mittermeierschen Küche.
Eventbuchen
Ein Event ist etwas Tolles – solange man es nicht selbst organisieren muss. Überlass das einfach uns. Was auch immer du im Kopf hast: Melde dich, wir kümmern uns darum.
Unsere Gutscheine
Du möchtest einen Abend in unserem Sternerestaurant verschenken? Oder ein Gourmet-Wochenende in einem unserer Hotels? Oder ein einmaliges Tauberhase Wine-Tasting oder, oder, oder?
Alter Ego
Villa Mittermeier ausgebucht? Wie wäre es mit unserem Hybridhotel Mittermeiers Alter Ego in der Fabrikantenvilla direkt nebenan? Die perfekte Mischung aus High-End-Hotel und der Freiheit und Privatsphäre eines privaten Appartements.


